一、怎么申請食品經營許可證?
(一)申請食品經營許可證的流程如下：
1.提交辦理申請(可以到窗口提交申請也可以直接在網上提交);
2.提交材料。材料受理之后，需要現場核查的配合監管部門進行現場核查;
3.領證。
(二)申請食品經營許可證需要的材料
1.食品經營許可申請書;
2.營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
3.與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
4.食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
(三)食品經營許可證可以經營哪些項目
1.預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。
2.需要注意的是，列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種，應當報食品藥品監督管理總局批準后執行，并明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級更高的情形進行歸類。
二、食品經營許可證的辦理條件
《食品經營許可管理辦法》第十一條 申請食品經營許可，應當符合下列條件：
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
法律、法規規定的其他條件。
任何想要售賣糕點類的普通食品，或者是保健食品類的特殊食品的個人或者是單位，在向他人售賣食品之前，都是需要辦理食品經營許可證，此類證件上一般會包含可以售賣食品的范圍，申請者不得售賣范圍外的食品。
