新成立的公司雖然還沒有正式開始經營和銷售，但是作為一家合法注冊的公司，也需要按照相關的法律法規進行記賬和報稅。這是因為記賬和報稅是企業財務管理的基本要求之一，旨在規范企業的經營行為，實現企業全面、規范、合法地運作，防范企業風險，確保企業整體運營的穩定性和可持續性。

對于新成立的公司，可以選擇在其注冊之日起開始記賬和報稅，即使暫時沒有任何經營收入和支出。在此期間，可以記錄企業的投資、建設、運營等相關的財務活動，并保留所有支出和交易發票和憑證，以便后期稅務局或審計人員對企業財務狀況進行審計。

此外，對于新公司而言，及時、規范地記賬和報稅可以將其管理體系和財務管理組織規范化，并建立健全的稅務管理制度，有益于日后企業經營、財務決策和稅務合規等方面的進一步發展。